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  • 杂志名称:临床和实验医学杂志
  • 主管单位:北京市卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:首都医科大学附属北京友谊医院
  • 国际刊号:1671-4695
  • 国内刊号:11-4749/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
临床和实验医学杂志2007年第05期

引起食物中毒的变形杆菌的检验分析

夏慧勇

关键词:食物中毒, 检验程序, 普通变形杆菌/奇异变形杆菌
摘要:目的 了解南京市雨花台区发生的食物中毒事件中变形杆菌检测分析的流程,为变形杆菌食物中毒的实验室的检测分析与诊断提供参考.方法 对南京市雨花台区1993~2002年间的8起食物中毒资料进行比较分析综合.结果 引起食物中毒的3起病原菌为普通变形杆菌,5起病原菌为奇异变形杆菌,初步确定了引起食物中毒的变形杆菌的检验流程及判定标准.结论 变形杆菌为引起食物中毒的常见条件致病菌,确定变形杆菌引起的食物中毒必须有完整的实验室的检验依据.