首页>临床和实验医学杂志
  • 杂志名称:临床和实验医学杂志
  • 主管单位:北京市卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:首都医科大学附属北京友谊医院
  • 国际刊号:1671-4695
  • 国内刊号:11-4749/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
临床和实验医学杂志2010年第14期

食物不良反应与2型糖尿病的关系-178例2型糖尿病患者问卷调查

覃国珍;赖晓娟

关键词:糖尿病, 食物不良反应, 过敏, 免疫损伤, 低度炎症
摘要:目的 假设2型糖尿病的发病在很大程度上与食物的免疫原性相关,因此对2型糖尿病患者食物不良反应进行初步调查,探讨食物的免疫原性以及食物损伤与糖尿病发病的相关性.方法 对确诊的178例2型糖尿病人使用统一调查表进行自填问卷调查,内容包括基本资料、过敏症状、可疑过敏食物、转归.结果 大部分患者存在多种食物不良反应.结论 食物的免疫损伤应该作为2型糖尿病的独立风险之一受到关注,避免致敏食物的摄入应成为防治2型糖尿病的手段之一.